Aitoa superfoodia Ylä-Savosta. Mehiläisperga tunnetaan myös mehiläisleipänä, jota mehiläiset käyttävät omien sikiöiden "äidinmaitona". Sisältää runsaasti proteiinia, eri mineraaleja ja vitamiineja A,D,B12,K,C ja E ja kaikki ihmisen tarvitsemat aminohapot. Lisäksi linoli-, linoleeni-, sekä arakidonihappoa, jotka ovat tärkeitä tyydyttymättömiä rasvahappoja.